芜湖生物洁净室-工期短 中发净亿方严密施工

食品厂净化车间的管理方法

工作人员的管理方法

对于食品厂净化车间来说，工作人员的进出很有可能会是食品公司环境被污染的关键安全隐患，因而搞好工作人员对的管理方法针对维持净化车间的空气质量标准尤为重要。进到生产车间清洁的工作人员，务必按恳求开展更鞋、换衣、冼手、消菌后，即可进到食品厂净化车间内。针对临时性外来务工人员，务必要开展课后辅导和监管，并备捡，减少食品厂被环境污染的概率。另一个，工作人员的衣着还要严格执行衣着管理方法管理制度：防尘服务必穿戴整齐、务必带着防霾口罩、头发不可以露出、不可以配戴与生产制造不相干的饰品或是物件进到这些。完成食品厂洁净车间的清洁后，负责人需要对清洁工作进行检查，检查标准为白手套触摸无污渍。负责人在员工下班后还要检查车间内的水电是否关闭，仪器设备是否断电，容器、器皿、物料是否放在地点。

食品厂车间净化净化系统的内容标准

基本要求

　　1、食品厂车间净化内的给水排水干管应布置在技术夹层、技术竖井、地沟管槽或地下埋设。

　　2、引入洁净室的支管宜暗敷，给水排水管道穿过洁净室顶棚、墙壁、楼板处，应采取可靠的密封措施。

　　3、输送饮用水、纯水的管材宜采用低碳不锈钢管或其它不污染水质的材料，阀门与管件应采用相应的材料。

食品厂净化车间地面常用材料及施工工艺介绍

一，水泥基面应该牢固、结实、不起壳，无砂浆起壳现象。水泥基面平坦，无凹凸不平、蜂窝麻面、水泥疙瘩，无其他涂料、乳胶漆、泡泡糖等残渣。

二，表面干燥，含水率小于6%，无油污，PH值应在6.0-8.0；水泥地坪养护期过后进场施工前5天，底层不能再用水冲洗或被湿润。

三，环氧树脂的各层涂料若有超出有效结着时间，须将材料表面打粗并处理干净，涂上一层底漆（依间隔时间长短），再进行上层涂料施工。

四，溶剂型材料混合均匀后，熟化10～20分钟后施工可达更好效果。

五，涂布发现砂粒或其它杂质时，应立即清除。

六，材料存放于露天处时，应将其整齐堆放在栈板上，并以PVC胶布覆盖，以免材料进水。

单向流洁净室

单向流洁净室一般有两种类型，即水平流和垂直流。在水平流系统中，气流是从一面墙流向另一面墙。在垂直流系统中，气流是从吊顶流向地面。对要求洁净室的悬浮粒子浓度或微生物浓度更低的场合，就使用单向气流。以前称这类洁净室为"层流"洁净室。单向流和层流的名称均说明了其气流的状况:气流以一个方向流动(或是垂直的或是水平的)，并以一般是0.3米/秒至0.5米/秒(60英尺/分钟至100英尺/分钟)的均速流过整个空间。由满布洁净室吊顶的过滤器向室内送风。气流有如一个空气活塞，向下流经室内，带走污染物，然后从地面排出。又在与外部的一些新鲜空气混合后，再循环至过滤器。